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€ 9,80
Willkommen beim Schwabl 1120 Wien !

 

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Der Schwabl 1120 Wien, Schönbrunner Straße 250 +43 1 813 44 06 mail@schwabl-wirt.at
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Unsere Speisekarte

Traditionelle Wiener Küche mit Waldwiertler Wurzeln - alte Rezepte, modern interpretiert. Beim Schwabl-Wirt finden alle FeinschmeckerInnen etwas, vor allem beste Qualität.

Vorspeisen

Weißes Scherzel, mariniert mit hellem Balsamico, Kernöl
€ 13,80
Haussulz mit rotem Zwiebel und Kernöl
L,M
€ 9,80
Steirischer Backhendlsalat mit Kernöl
A,G,C
€ 13,80
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
A,G,C
€ 8,80
Gebackene Risotto-Schafkäse-Spinatbällchen
€ 11,80

Suppen

Rindsuppe mit Leberknödel
A,C,L
€ 4,50
Rindssuppe mit Nudeln
A,C,L
€ 4,50
Bouillon mit Ei
L,C
€ 4,30

Hauptspeisen

Wiener Schnitzel vom Schwein mit gemischtem Salat
A,C,G
€ 14,90
Wiener Schnitzel vom Kalb mit gemischtem Salat
A,C,G
€ 22.50
Alt Wiener Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebel, Braterdäpfel, Gurkerl
A,M,L
€ 24,50
Schweinsfilet in der Käsekruste in Rohschinken-Gurkerl-Oberssauce und Petersilerdäpfel
A,C,G
€ 20,50
Gebackene Faschierte Laibchen mit Erdäpfelsalat
A,C,G
€ 11,90
Halbes Backhendl, teilausgelöst mit gemischtem Salat
A,C,G
€ 17,80
Schönbrunner Filetspitzen in Champignon-Cognacsauce, dazu Nockerl
A,G
€ 26,50
Berliner Leber mit Speck, Zwiebel, Birne, frischem Majoran und Braterdäpfel
A,L
€ 16,80
Kalbsnaturschnitzel mit Reis
A,L
€ 24,80
Zander "Müllerin" mit Kräuterbutter und Petersilerdäpfel
A,D,M,G
€ 21,80
Gebackene Scholle mit Erdäpfelsalat
A,D,G,C
€ 17,50
Cordon Bleu vom Schwein mit gemischtem Salat
A,C,G
€ 17,50
Hühnerbrust in Kürbiskernpanier mit gemischtem Salat
A,C,G,H
€ 16,50
Hausgemachtes Rindsgulasch
A,L
€ 13,90
Hausgemachte Eiernockerl mit grünem Salat
A,C,G
€ 10.50

Dessert

Powideltascherln mit Butterbrösel und Zwetschkenröster
A,C,G,H
€ 7,50
Marmelade Palatschinken mit selbstgemachter Marillenmarmelade
A,C,G
€ 7,20
Mohr im Hemd mit Schokosauce und Schlagobers
A,C,G,H
€ 6,80
Vanillepudding mit Himbeersaft und Schlagobers
G,C
€ 5,70
Hausgemachter Apfelstrudel
A,C,G,H
€ 5,20
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce
A,C,G,H
€ 6,80
Malakofftorte
A,C,G,H
€ 4,90

Beilagen

Pommes, Reis, Petersilerdäpfel, Kroketten, Nockerl
A,C,G,L,M
€ 4,00
Erdäpfelsalat, Gurkensalat
€ 5,00
Gemischter Salat, Krautsalat, Blattsalat
L,M
€ 4,20
Kräuterbutter, Spiegelei
€ 2,00

Allergen Information gemäß Codex-Empfehlung

A = Gluten | B = Krebstiere | C = Ei | D = Fisch | E = Erdnuss | F = Soja | G = Milch, Laktose | H = Nüsse | L = Sellerie | M = Senf | N = Sesam | O = Sulphite | P = Lupinen | R = Weichtiere.

Trotz solgfältiger Herstellung unserer Gerichte, können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

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